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accueil- pourquoi ce voyage la production de chataignes en chine district de miyun production transformation distribution province du hubei production transformation distribution province du yunnan la production de chataignes la transformation la distribution synthèse de notre voyage contact accueil- pourquoi ce voyage la production de chataignes en chine district de miyun province du hubei province du yunnan synthèse de notre voyage contact carnet de voyage mission châtaigne chine 2016 pourquoi partir étudier la filière châtaigne en chine ? la production de châtaigne européenne est une activité économique irremplaçable dans ses zones de production situées en zone de montagne ou en zones défavorisées. dans la plupart des cas, aucune autre production végétale ne peut lui être substituée. la chine assure 90 % de la production mondiale de châtaignes, réparties dans plusieurs grandes régions. les importations en europe de châtaignes chinoises sont en hausse. par ailleurs, certains des problèmes sanitaires majeurs en europe (cynips, encre, chancre) viennent d’asie de l’est. les producteurs castanéicoles des principaux pays producteurs européens (italie, portugal, espagne, france) réunis au sein de l’assemblée des régions européennes fruitières, légumières et horticoles souhaitent mieux connaître la production chinoise, évaluer les enjeux des importations en europe et identifier des pistes d’adaptation pour les exploitations castaneïcoles françaises et la filière. du 21 au 30 mai 2016, ce voyage d'étude s'est déroulé dans 3 grandes régions chinoises productrices de châtaignes : district du miyun et provinces du hubei et du yunnan. les visites organisées dans chaque région ont permis de rencontrer les différents acteurs de la filière, production, mise en marché, transformation et faire le lien avec la recherche. qui sommes nous ? ce voyage regroupe des représentants portugais, espagnols et français de la filière châtaigne européenne, producteurs, metteurs en marchés ou transformateurs. portugal leticia pereira, alcino pires et vasco veiga , société de transformation de châtaignes sortegel. producteurs de châtaignes. jose alfonso de mateo garcia , association portugaise de la châtaigne refcast. espagne rocio vasquèz valiente , productrice de châtaignes. jésus quintà garcia , directeur de l'entreprise de transformation alibos, président de proagrosilva, gérant l'igp castana de galicia. francisco barredo gonzales , directeur de l'entreprise castanas barredo, administrateur de proagrosilva. france magalie léon-chapoux , responsable d'exploitation et de production chez inovchataigne. laetitia forget , assemblée des régions européennes, fruitières, légumières et horticoles. c o-organisation du voyage. caroline francisco , interco aquitaine, co-organisation du voyage. bertrand guérin , producteur de châtaignes en dordogne, président du syndicat national des producteurs de châtaignes français. jean-luc bellat , responsable de l'activité châtaigne au sein de l'entreprise conserverie de bergerac. jacques angibeau , producteur de châtaignes, président du syndicat des producteurs de châtaignes de dordogne. patrick henry , producteur de châtaigne en corrèze, administrateur du syndicat national des producteurs de châtaignes. . marc antoine de seze , président de la section châtaigne de la coopérative limdor, producteur en limousin. jean-luc soury , directeur de la coopérative limdor. gerard teillac , président de certisud, organisme certificateur du label rouge marron. producteur. michel grange , producteur-transformateur de châtaignes , administrateur du syndicat de défense de la châtaigne d'ardèche. françois soubeyrand , producteur en ardèche, administrateur de la fédération nationale des producteurs de fruits. franck chauffour producteur et transformateur de châtaignes en limousin (farine alimentaire et cosmétique). daniel mathieu , président de l'association châtaignes des cévennes, gérant de la société de transformation verfeuille. producteur de châtaignes. eric bertoncello , animateur du syndicat national des producteurs de châtaignes. mentions légales | politique de confidentialité | politique des cookies | plan du site connexion déconnecter | modifier jimdo ce site a été conçu avec jimdo. inscrivez-vous gratuitement sur https://fr.jimdo.com fermer
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